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Junio 23, 2023
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¿Qué es SKU? Guía para organizar el inventario

En la gestión de inventarios, los números SKU (Stock-Keeping Unit) son cruciales para hacer un seguimiento del inventario, gestionar la reposición de existencias y mejorar la precisión de los pedidos y la eficiencia del almacén. En este artículo se analiza la importancia de los números SKU, se ofrecen consejos prácticos para crearlos y gestionarlos con eficacia y se explican algunos de los términos más importantes.

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¿Qué es SKU? 

Una SKU es un identificador único asignado a cada producto en el sistema de inventario de una empresa y es una herramienta fundamental en la gestión de inventarios, ya que le ayuda a realizar un seguimiento de los niveles de inventario y a distinguir entre diferentes productos, incluso si tienen características similares como el color o el tamaño. Cada número SKU es único para un producto específico y puede incluir una combinación de letras, números o símbolos.

Diferencia entre SKU y UPC

Aunque tanto el SKU (Stock Keeping Unit) como el UPC (Universal Product Code) se utilizan para hacer un seguimiento de los productos en el proceso de gestión de inventarios, sirven para fines distintos y tienen características únicas. 

UPC

Un UPC es un código de barras normalizado que se utiliza para identificar y rastrear productos en el punto de venta. Se trata de un número de 12 dígitos que el fabricante o distribuidor asigna a un producto concreto. Los códigos UPC se utilizan para escanear productos en la caja registradora, lo que permite un seguimiento fácil y eficaz de los datos de ventas.

SKU

Por otro lado, los números SKU se utilizan internamente para hacer un seguimiento de los niveles de inventario, gestionar la reposición de existencias y mejorar la precisión de los pedidos. A diferencia de los códigos UPC, los números SKU son asignados por su empresa, y pueden personalizarse para adaptarse a las necesidades específicas de la misma. 

Ejemplo de UPC y SKU

  • Una SKU para una camiseta roja en talla grande con cuello redondo podría ser "RT-L-RD-CR".
  • El código UPC de una lata de Coca-Cola puede ser "049000028904".

En resumen, los códigos UPC están estandarizados y se utilizan principalmente para el seguimiento en el punto de venta, mientras que los números SKU son personalizados por la empresa y se utilizan en todo el proceso de gestión del inventario.

AutoStore FusionPort estación de trabajo Apertura de papelera con SKU en su interior
Una SKU es un identificador único asignado a cada producto en el sistema de inventario de una empresa y es una herramienta fundamental en la gestión de inventarios.

Mejore la eficacia, la precisión y la rentabilidad con las SKU 

Entonces, ¿por qué utilizar SKU? Aparte de contribuir a la automatización del almacén, hay varias razones para ello: 

  • Seguimiento preciso del inventario: Las SKU le permiten hacer un seguimiento más preciso de los niveles de inventario. Como cada producto tiene su propio identificador único, resulta más fácil controlar los niveles de existencias y saber cuándo hay que reponer los productos.
  • Mayor precisión en los pedidos: las SKU pueden ayudar a reducir los errores en los pedidos, ya que proporcionan una forma clara y concisa de identificar los productos. Esto facilita al personal del almacén la recogida y el embalaje de los productos correctos para cada pedido.
  • Reposición eficaz de las existencias: Las SKU facilitan la gestión de la reposición de existencias, ya que su empresa tendrá una visión clara de qué productos se venden bien y cuáles necesitan reponerse.
  • Mejor seguimiento de las ventas: Las SKU le proporcionan valiosos datos de ventas que pueden utilizarse para tomar decisiones informadas sobre las líneas de productos y las estrategias de marketing.
  • Búsquedas de productos más rápidas: Aparte de las ventajas comerciales, las SKU facilitan a los clientes la búsqueda de productos en un sitio web o en una tienda física. Los clientes pueden buscar simplemente un producto utilizando su SKU, lo que resulta más rápido que tener que navegar por numerosos listados de productos.

En general, el uso de SKU como parte de un sistema de gestión de inventario puede ayudarle a agilizar las operaciones, reducir los errores y mejorar su cuenta de resultados.

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Las SKU le proporcionan valiosos datos de ventas que pueden utilizarse para tomar decisiones informadas sobre las líneas de productos y las estrategias de marketing.

Definición de una orden (Orden, línea y Unidad)

"Pedido", "línea" y "unidad" son términos que se utilizan en la gestión de inventarios para representar diferentes niveles de detalle en el proceso de ventas y cumplimiento de pedidos. Aunque están estrechamente relacionados, se utilizan para describir diferentes objetos de un pedido. 

Pida

Un pedido es una solicitud realizada por un cliente para adquirir uno o varios productos de una empresa. Incluye información como el nombre del cliente, las direcciones de facturación y envío, la forma de pago y los productos concretos que se piden.

Línea 

Una línea es un artículo o producto específico incluido en un pedido. Por ejemplo, si un cliente pide tres artículos, cada uno de ellos se consideraría una línea independiente en el pedido.

Unidad

Una unidad se refiere al artículo individual que se vende. Por ejemplo, si un cliente pide tres camisas, cada camisa se considera una unidad independiente.

Unidad frente a SKU

Cuando una unidad es un artículo que se vende, una SKU es un identificador único asignado a cada producto en el sistema de inventario de una empresa. Cuando una unidad puede ser una camiseta concreta de un pedido, la misma unidad tendría varias SKU, como una para cada talla y color.

En resumen, un pedido es la solicitud completa realizada por un cliente, una línea es un artículo o producto específico incluido en un pedido, y una unidad es el artículo individual que se vende. En relación, una SKU es como un número de identificación asignado a cada variación de un producto.

El siguiente vídeo muestra a un operario de almacén preparando varias referencias y cumplimentando pedidos en el RelayPort:

Cómo asignar SKU a los productos

Para asignar SKU a los productos, es importante planificar cuidadosamente y prestar mucha atención a los detalles. A continuación se indican algunos pasos a seguir para crear y asignar SKU: 

  1. Determine el nivel de detalle necesario: Las SKU pueden incluir varios niveles de detalle, como tipo de producto, color, talla y estilo. Determine qué características son importantes para realizar un seguimiento en su sistema de gestión de inventario.
  2. Elija un sistema de numeración: Elija un sistema de numeración que funcione para su empresa, como números secuenciales, códigos alfanuméricos o una combinación de ambos.
  3. Cree un formato: Decida un formato adecuado para sus SKU. Por ejemplo, puede utilizar un formato que incluya el tipo de producto, seguido del color, la talla y el estilo.
  4. Asegúrese de que las SKU son únicas: Cada SKU debe ser única para un producto específico. Por lo tanto, evite utilizar la misma SKU para diferentes productos o variaciones del mismo producto.
  5. Implante un sistema para asignar SKU: Cree un sistema para asignar SKU a los nuevos productos y asegúrese de que todas las SKU se introducen en su sistema de gestión de inventario, y de la misma forma.
  6. Revise y actualice periódicamente las SKU: Recuerde revisar las SKU con regularidad para asegurarse de que siguen siendo precisas y pertinentes. Además, actualice las SKU según sea necesario para reflejar los cambios en la oferta de productos o en los procesos de gestión del inventario.

‍‍Gestión manual frente a gestión automática de SKU

La gestión de SKU puede realizarse de forma manual o automática. La gestión manual de SKU implica asignar SKU a los productos a mano, a menudo utilizando una combinación de letras y números para crear un identificador único para cada producto. La gestión automática de SKU, por el contrario, utiliza tecnología como escáneres de códigos de barras o un software de gestión de inventarios para asignar y hacer un seguimiento de las SKU. 

La gestión manual de SKU es mejor para pequeñas empresas con productos limitados o productos personalizados, mientras que la gestión automática de SKU es mejor para empresas más grandes con un gran volumen de productos o productos estandarizados.

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La gestión automática de SKU con escáneres de códigos de barras o software de gestión de inventarios es un método eficaz para asignar y hacer un seguimiento de las SKU.

Cómo hacer un seguimiento del inventario mediante SKU

Una vez que haya creado SKU para todos sus productos, el seguimiento del inventario es en realidad bastante sencillo. Sólo tienes que seguir estos sencillos pasos:

  1. Cada vez que se reciba o venda un producto, escanee el código de barras para actualizar el recuento de inventario y registrar la transacción.
  2. Controle regularmente sus niveles de existencias y reordene los productos cuando sea necesario. Así se asegurará de tener siempre los productos que sus clientes quieren y necesitan. 

Cómo prever y planificar la demanda con SKU

Para prever la demanda y planificar el inventario mediante SKU, debe recopilar datos históricos de ventas, analizar las tendencias del mercado, utilizar métodos de previsión, planificar los niveles de inventario y supervisar la demanda real. Siguiendo este proceso, podrá anticiparse a los cambios en la demanda, ajustar los niveles de inventario en consecuencia y optimizar sus niveles de inventario. En general, la asignación de SKU y el seguimiento del inventario acabarán por reducir los costes y mejorar la satisfacción del cliente, ya que le permite reordenar los productos antes de que se agoten.

Resumen 

En este artículo se ha ofrecido una visión general de las SKU, qué son, cómo gestionarlas y por qué son necesarias para realizar un seguimiento del inventario. En resumen, una SKU es un identificador único que representa los atributos de un producto y se utiliza para hacer un seguimiento del inventario. El uso de SKU ayuda a las empresas a controlar los niveles de existencias, prever la demanda con precisión y reducir costes. Asignar SKU a cada producto o artículo puede mejorar la gestión del inventario, aumentar la eficiencia y mejorar la satisfacción del cliente, lo que en última instancia beneficiará a su cuenta de resultados.


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PREGUNTAS FRECUENTES

 

¿Qué es un ejemplo de SKU?

Un ejemplo de SKU es "ABC1234BLK". Esta SKU representa una camiseta negra de la talla pequeña del fabricante ABC.

Otro ejemplo es "MACBOOK-AIR-GOLD-256GB", donde "MACBOOK-AIR" representa el producto, "GOLD" representa el color y "256GB" representa la capacidad de almacenamiento. 

 

¿Por qué es importante SKU?

Las SKU son importantes porque ayudan a las empresas a hacer un seguimiento del inventario, controlar los niveles de existencias y prever la demanda con precisión. Esto puede reducir los costes asociados al exceso de existencias y las roturas de stock y mejorar la satisfacción general del cliente, ya que el seguimiento del inventario puede evitar que los productos se agoten. 

 

¿Cómo obtengo una SKU para mi producto?

Para crear una SKU para su producto, puede utilizar una combinación de letras, números y símbolos que representen diferentes atributos del producto, como el tamaño, el color y el fabricante. Como empresa, usted es responsable de crear su propia SKU, mientras que el único requisito es que la SKU sea única y fácil de leer. 

¿Es lo mismo la SKU que el código de barras?

No, mientras que una SKU es un identificador único utilizado para hacer un seguimiento del inventario, un código de barras es una representación visual de una SKU que puede escanearse para identificar el producto específico. Los códigos de barras pueden generarse para cada SKU y adjuntarse a los productos o artículos correspondientes de su inventario para facilitar el seguimiento. 

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